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瑞士是酒店和旅游专业教育的标杆

发布时间:2017-7-4 文字大小:  打印:打印此文

目前,为满足行业发展的需求,世界各国的高校都陆续开设了酒店和旅游管理专业的课程,以培养更多的行业高级管理者。瑞士作为酒店管理教育的发源地,每年都为全球酒店旅游业输送一批又一批的优秀人才,目前众多国际酒店品牌集团总裁或奢华五星酒店总经理,都是毕业于瑞士。那么为什么瑞士能成为全球酒店和旅游管理教育的标杆?

第一,星级酒店改建校园,学以致用潜移默化

瑞士绝大部分的酒店管理学校,都由星级酒店改建而成,给出国留学生一个完成真实的学习环境。从学生入学第一天开始,就以酒店人的标准来规范学习,从学校的部门设置,到学生的着装礼仪,从校内的专业学习,到校外的行业参观,都让学生可以在潜移默化中掌握本领。而且瑞士是一个多语言的国家,学校实行全英授课、小班教学,同时还会开设第二外语(法语或德语)的学习,提升学生的语言能力与沟通技巧。

       第二,理论与实践相结合,海外带薪实习机遇

       瑞士的酒店管理课程,十分注重学生的实践与执行能力,因此每年都会让学生自主策划大型的宴会活动,并进行为期4-6个月的海外带薪实习,出国留学生可以通过由SEG集团举办的瑞士最大型的国际招聘会(IRF, International Recruitment Forum)选择在全球不同国家的酒店或相关行业实习,瑞士实习最低工资为2172瑞士法郎/月,约人民币1.4万元。另外,学校与行业紧密合作,以便学生可以了解到最新的行业资讯,并创造更多就业机遇。

第三,国际行业高度认可,就业率高达100%

目前全球顶级奢华酒店品牌酒店众多总经理都是毕业于瑞士,而且酒店和旅游管理毕业生,能从事的行业非常广阔,除了酒店和旅游业,还包括奢侈品、外贸、航空、房地产、金融、教育等。据去年的就业统计,到瑞士攻读酒店管理的中国出国留学生,就业率接近100%,最具就业竞争优势。

瑞士有名的酒店管理学校约有十多所,国际行业具有高度认可。本科课程为三年制,要求学生高中或同等学历毕业,雅思5.0分以上;硕士课程为一年制/两年制,要求学生本科或同等学历毕业,雅思5.5-6.0分以上。每年分为春季(124月)和秋季(7910月)入学,建议至少提前三个月申请。

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