From Mr.YanHenglong
2011年，当Yan Heng Long第一次来到新加坡东亚管理学院 (EASB)念大学时，他遇到了几个挑战。
Yan来自黑龙江，中国北部一个寒冷的省份，他发现一开始很难适应新加坡的热带气候。 他的英语基础较差，经过一番努力，他做到了能够与同学和老师们交流。
在EASB，他先报名参加了一个英语语言课程，然后才开始就读酒店和旅游管理课程。
该专业课程要求六个月的全日制和一年的兼读制学习，完成本专业课程后，需他又获得了同专业的高级文凭。完成高级文凭课程后，Yan又就读了国际酒店和旅游管理专业的文学士学位课程。这个一年制课程获得了（英国）皇后马格丽特大学的认可，培养学生具备在酒店和旅游行业或相关行业担任管理培训生、初级管理人员或监督人员的必要技能。
Yan于11月毕业了，他说：“EASB是一所非常有名的学院，以提供高水平的应用教育而著称。”“所以我来这里读书，为自己将来从事酒店和旅游行业做好准备。”通过课程中酒店和旅游营销，以及国际旅游目的地管理模块的学习，Yan获得了该行业重要领域的全面知识。
我们的学生在结束高级文凭课程时，也有实习的机会。
在新加坡君乐酒店实习的Yan说，他在酒店工作这段时间。学到了许多知识。他说：“EASB为学生提供了许多实习机会，非常难得，因为我们在实习中收获了许多宝贵的经验，这些经验与我们未来的职业是息息相关的。在实习期间，我了解到酒店的餐饮部门是如何组织和运行起来的。我还学会了如何制作不同类型的饮料，如鸡尾酒和果汁等。”Yan说道：“在酒店和旅游行业工作的其中一个好处是有机会认识到来自世界各地的人们。”
与来自不同国家和文化背景的人交谈，给了他丰富的经验，让他得到了宝贵的洞察力，这对他的职业生涯很有帮助。他补充说：“EASB有很多来自不同国家的学生，他们会和我分享他们在自己祖国的经历。”“这也为我了解世界其他地方的知识和经验提供了机会，有助于我的职业生涯，也加深了我对世界的了解。”Yan对学院高水平和兢兢业业的教师大加赞扬。他最喜欢的老师是教务和教学质量保证主任Reinaldo Wong，Wong是他各个水平模块的讲师。
Yan是个热衷于篮球的学生。他说，EASB的学生生活非常活跃。可以参加其他许多学生活动。我们有一个篮球队，既有娱乐也有紧张的比赛。“学院有许多良好的设施，例如仿造真实的酒店环境设立的酒店和旅游培训中心。我们还有一个多功能厅、篮球场、体育馆、藏书丰富的图书馆、学生资源中心等，为我们营造了有益的学习环境，并提供许多支持。这就是为什么我鼓励大家加入EASB的原因。”
3)美食俱乐部——在这里，你可以了解到饮食文化以及如何制作食物和饮料。
Cherry Zhou（酒店商务与会议活动管理学士)分享了她在EASB的学习经历，以及大学经历是如何为她的未来事业铺平道路的。
你在EASB (东亚管理学院)的经历是怎么样的呢？
不夸张地说，我在那里过得非常充实，而且开拓了我的视野。我学到了很多关于酒店行业的知识，打下了扎实的基础。我参与了学校的各种活动，找到了志同道合的学生和教师，他们让我的学校生活更加难忘。
你是怎么发现你对酒店和旅游业感兴趣的？
我一直想知道，通向最终产品和服务交付的过程是怎么样的，这引发了我的好奇心和兴趣去了解更多的东西。
谁带来你EASB报名的?
我有朋友在EASB读书，跟我推荐了这个学校。另外，我刚好有个亲戚带我去新加坡并直接推荐我入学。我选择了EASB，因为它与谢菲尔德哈勒姆大学校园有合作，能够提供高水平的教学，这一点从它获得的成就可以看出。
可以介绍下你的课程吗?
我就读的课程通过不同的实践课，提供了很多关于课程内容的实践机会。EASB引以为豪的是，确保学生毕业时不仅掌握了知识，还获得了指导事业的技能。我们拥有许多不同的学习经历，像烹饪、调酒、优质服务等。在圣淘沙名胜世界的实习经历暴露我其他方面的热情,给了我一个更好的视角。
这所大学的教师或同学对你的课程有什么帮助吗?
我的老师们非常愿意指导我的课程或给出建议。在考试期间，他们也非常乐于提供帮助。我的同学都很理解对方，在项目中或做决定时也乐于分享各种的想法，所以我们可以做出更好的决策。
这所大学的学习环境如何?
这里的环境非常有利于学习。这里有必备的根据和设备，模拟了真实的酒店环境。这里有综合培训中心，酒店管理和旅游训练中心，简称HTTC。图书馆有许多有用的参考资料，计算机实验室可供上网，我可以在那里处理工作。
学校还配备了设备完善的体育馆、多功能厅、300座的阶梯教室、食堂、篮球场和许多其他设施，为我们营造了非常有利的和高效学习环境。
毕业后有什么计划或目标吗?
我有一个大致的5年计划，希望能有助于推动我的事业进一步发展。我觉得自己还年轻，我觉得利用这段时间发展我的优势很重要。我应该在这段时间内决定我要做什么，并朝着这个目标努力。
你认为学校帮助你为进入这个行业做好准备了吗?
是的，EASB学院确实帮我做好了准备，让我可以胜任酒店和旅游行业的管理工作。学习酒店和旅游行业以及商业管理培养了我的多种才能，使我更有信心在更多行业从事工作，因为我的技能和知识可以应用到这些行业。
最后一个问题，酒店和旅游商务管理专业的毕业生可以从事什么工作?
酒店和旅游商务管理专业的毕业生有很多的就业机会。这个课程也有助于创业，对于我们以后自己创立公司——咖啡馆、工作室或研究公司非常有用。这个课程帮助个人更好地应对高级酒店行业的职业生涯。它也培养了个人的多种才能，可以应用到其他的许多行业。机会是无处不在的。从小事做起，慢慢开始，努力工作。
Zhang Zitong(中国)
文学士（荣誉） 会计专业（卡迪夫英国城市大学）于14年毕业，毕业后在三个月内找到工作，目前是私人银行家。
“在经过众多的考察和筛选后，我最后选择了具有良好品牌的EASB来完成我的本科。我发现在新加坡学习是一个挑战，尤其是因为教学语言是英文的关系，所以六个月的商务英语课程帮我克服了语言障碍。老师经常鼓励同学们，记得有一个综合的课程叫战略管理，我需要锻炼独立的学习和批判性思考能力。这个过程教会了我如何在以后的工作场所积极主动地学习。”
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